2023 김장 풍경, 친정

총각무 다듬기

 

 

 

배추 뽑기

 

 

 

배추 다듬기
배추 절이기

 

 

 

무 씻기
당파 씻기
대파 씻기
갓 씻기
마늘 씻기

 

 

 

 

무 채썰기
무 깍둑썰기

 

 

 

절인 총각무 씻기
절인 배추 씻기

 

 

 

총각무 버무리기

 

 

 

김치 속 버무리기
김치속 넣기

 

 

 

 

김장 마무리 후 보쌈 먹기

 

 

 밭에서 뽑는 것부터 시작하는 김장

 

총각무 다듬는 건

매년 작은엄마랑 올케랑 같이 했는데

올해는 남편이 반차를 내고 왔다.

 

"더 가져갈 거면 사위도 와서 다듬어"

총각무를 다 먹은 여름부터 지금까지

올해는 더 많이 가져갈 거라고

계속 얘기하니까

엄마가 다듬는 게 얼마나 힘든 줄 아냐고

더 가져갈 거면 와서 다듬으라고 ㅎㅎ

 

꼭 하겠다고 하더니 진짜 왔다.

총각무에 진심이구나 다들 놀람.

 

올해도 맛있게 먹겠습니다~^^